Kategoriarkiv: Børnehave

Fødselsdag i børnehaven + opskrift

_MG_8693 _MG_8694Det er ved at være et stykke tid siden, at vi havde muligheden for at holde R’s fødselsdag 3 års fødselsdag i børnehaven.

Det er svært, når der skal vælges mad til servering i børnehaven. Hvad skal man tage med til børnene i børnehaven til en fødselsdag? Hvis du tjekker nettet ud, så er der jo de vildeste kreationer og kreative ideer til mad i børnehaven. Mange af ideerne er også meget tidskrævende, og måske ikke med sikkerhed for at alle børnene kan lide maden.

Vi valgte til den store dag at servere boller med juice til! – Man kan komme langt med gammeldags hvide boller formet, som det barnet kan lide. I øvrigt var det også en skøn måde at hun selv kunne være med til at lave både damen og slangen.

Sådan gør du(40 minutter):
1. Lun mælken op opløs gæren heri. Tilsæt melet og de øvrige ingredienser og ælt det til dejen er glat og ensartet.
2. Del dejen i tre lige store dele, og form dem til kugler. Lad dem hvile et par minutter.
3. Rul hver kugle ud til en pølse i ca. 24 cm’s længde. Del dejen i 8 stykker, og form dem til boller.
4. Læg bollerne op som vist på billedet på en bageplade med bagepapir.
5. Lad bollerne hæve, tildækket og lunt, til dobbelt størrelse. Pensl bollerne med sammenpisket æg.

Bagetid:
Ca. 10 min. ved 220°C (varmluft 200°C).

Opskriften er lånt lige her, og her kan I finde endnu mere inspiration til nemme opskrifter til alle højtider, såsom jul, påske, fødselsdage mv.