Muffins med hvid chokolade og smarties

Muffins med hvid chokolade og smarties er en favorit ved børn og barnlige sjæle! – Udover at denne opskrift er et hit ved hele familie, så vinder den også på kort forberedelsestid og muligheden for at have børnene med i køkkenet.

Til disse nemme og familievenlig muffins skal du bruge:
2 spsk magarine
2 æg
135 gram sukker
180 gram hvedemel
1,5 tsk bagepulver
1 spsk vaniliesukker
1,5 dl mælk
100 gram hvid chokolade
50 gram smarties eller anden chokoladepastil

imageDu skal følge opskriften:

1. Forvarm ovnen til 200 grader ved alm. ovn.

2. Smelt magarinen i en lille gryde eller mikroovn, og sæt den til afkøling

3. Pisk æg og sukker skummende. Bland bagepulver, vaniliesukker, mel og mælk i æggeblandingen. Rør forsigtigt, og tilsæt magarinen under omrøring.

4.  Fyld dejen i papirformer, og fordel jævnt smarties og hvid chokolade ovenpå dejen.

5. Sæt dem på plade og bag i 10-15 min. midt ovnen.

imageimageimageimageimageimage

2 tanker om "Muffins med hvid chokolade og smarties"

    1. Smil i hverdagen Forfatter

      Hej Carina,
      Det er en super god opskrift. Det kan jeg da godt se at jeg ikke har fået med i det oprindelige blogindlæg mht antal. Typisk variere jeg meget i str af muffins formene, så derfor tænker jeg ikke så meget over antal😊 Jeg kan dog godt se at ved dig er det rimeligt aktuelt. Jeg mener jeg fik 12 stk i størrelsen lige under mellem str.
      Håber I får en dejlig fødselsdag i børnehaven.
      Vh Trine

      Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *